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recettes

Maigret de canard poêlé et ses galettes de pomme de terre

Ustensile(s)

  • Plancha

Recette

Disposer des lamelles de magret de canard dégraissées, d'épaisseur 4 à 5 mm sur la plancha préalablement huilé. Laissez cuire 45 secondes de chaque côté, position 5, c'est prêt !
Assaisonner d'herbes de Provence ou de piments.